涼しくなりましたね

いきなり涼しくなりまして、愛犬の散歩も楽になる今日この頃、如何お過ごしでしょうか？今年はこのまま暑い日が続くのかと思っておりましたが、さすがに10月に入りまして過ごしやすくなりましたね。

うちの近所の工事も一応11月くらいには終わりそうなので、久しぶりに静けさがよみがえるのではと期待しております。

さてさて

そんな中ここのところ熊本と宮崎の畑を訪問してきました。

毎回思うのですが、ワインって飲むのは簡単だけれど作り続けるのはとても大変。(飲食店も続けるのは大変！)

「大変だけれども喜んでもらえたりすると嬉しい」

というところでの、ワイン造りとレストラン経営との共通点を、暑い畑の中で汗ばみながら、改めて感じました。

来週は滋賀でのソムリエ協会のセミナーです。

張り切っていきたいと思っております

皆様もマクシヴァンに張り切って？お越しください！