パオロバッソ氏セミナー 内容です

2月4日の19時からのパオロバッソ氏を招きましてのセミナーの内容が大まかに！？
決まりましたのでご連絡いたします。

今回はメゾン デュヴァルールロワのシャンパーニュと
マクシヴァンの料理との組み合わせになります

シャンパーニュ
1 フルール・ド・シャンパーニュ NV 通常 ￥16800 MG
2 クロ・デ・ブーブリー 2005 ¥ 15600
3 アウセンティ ・キュミエール 2005 ￥ 15600
4 レディ ロゼ セック ¥ 8500

これ以外にマクシヴァンお得意の
「謎のワイン」を出しましてみんなで楽しみましょうという企画です。

料理メニューは当日のお楽しみということで
ご期待ください
和の要素も取り入れてバッソさんの反応も見て見たいと考えております。

なのでご予約の際にアレルギーや食材の問題等ありましたら
先にご連絡下さい

今回はあくまでも、ワインの会ですので、サービスされる量は
「そんなに少ないわけでもないし、多すぎはしない」
という、禅問答のような形になると思います
ご了承ください。

ソムリエ協会のパオロセミナーで使用されるシャンパーニュとは内容を変えてあります。
細かく言いますと最初のフルール・ド・シャンパーニュだけ同じになるのですが
そのため(！？)マクシヴァンの会ではマグナムボトルのサービスになります。

そうそう！大事なことですが金額は税込みで¥20,000 となりました。

皆様 奮ってお申し込みください。