ブラインドテイスティングのご質問の件で
先日例会 会場で質問いただきました
「テイスティングの際に参考になる資料」の件ですが
遅くなりました。
私が持ち歩いておりますのが
全部で3枚ほどに自分でまとめたのですが
香りの成分なども載っていて
セミナーの前などに取り出しては、見直したりしています
前にもここで書きましたが
コメントってどうしても得意単語、
不得意な単語って出てくるのでそれを修正する意味もあります。
ただしこの本はとても重くお風呂で読むには不向き、、、
他に何かいいものは無かったっけ?
と
見てみますと
お
これはフランスで発行されました
Aromes de vin. の翻訳で
「ワインを楽しむ58のアロマガイド」という名前の書籍で
香りについて詳しく書かれており
しっかりと読み込むことで
とてもわかりやすくイメージできると思います。
と、ここで気がついたのですが
なんといい本があるではありませんか
(マクシヴァン歴の長い方は、この時点ではもう悪い予感してるかも、、)
そうです
こちらです
↓
まあ何回も紹介しておりますので
あまり煩くは言いませんが、、、
ネットだと中古で高値がついたりしておりますが
新品ありますので
お間違えのないように!
ご報告
例会も9月より再開の見通しです
9月3日 長崎 ホテルニュー長崎
10月6日 新潟 長岡グランドホテル
11日 青森 八戸プラザホテル
テーマは全て(B)ブラインドテイスティング です。
空気を入れ替え、席の間隔を取る、吐器を使わない、など
気をつけて運営されております
“せっかく出かける機会に相応わしい内容のセミナー”を目指しております。
体調を整えご参加ください!
夏の疲れが出やすい時期ですが
なんとか乗り切っていきましょう!
「闇夜の国から船を出すんだ〜〜」by陽水