1994 モレ・サン・ドニ　モン・リュイザン〜

寒かったり　
暑かったり
黄砂が来てみたり
花粉も飛んだり、と
落ち着きませんが
気がつくとはや4月、、。

1994 Morey Saint Denis
Clos des Monts Luisants
Vieilles Vignes
Domaine PONSOT

31年前の古酒のコメントを
YouTube にアップいたしました
ワインと
料理の“格”をいかに合わせるか
なんて
やっとりますー
お時間あれば
どうぞ！！

マクシも
新しく
4月のメニューに
スッキリ
白が増えてくるかも、です