News
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Jul 24, 2020
コンクールが近づいてきましたね
蒸し暑い日々が続きますがいかがお過ごしでしょうか? 気がつくと7月も終わりに近づいておりまして 8月には3年に一度の全日本最優秀ソムリエコ...
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Jul 15, 2020
おかげさまで!
「おーかーげーさーまー」 と 「お・も・て・な・し」の気分でやってみました。 やっと始まりましたワイン販売ですがおかげさまで好評で ピノノ...
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Jul 14, 2020
le 14, juillet. 販売開始!
というわけで 以前より告知しておりました ワインの販売が無事に始まりまして このサイトからも買える様になりました! 色々と探した中からマク...
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Jul 9, 2020
7月より !
7月より 18:00オープンに戻りました! 前回長すぎたので 今回はさっぱりと 短めに...
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Jul 6, 2020
山うずらの眼ってなんなん? その2
「山うずらの眼の色って、なんなん その2」 さてJSAの教本を見てみますとロゼワインのところに分類されており pale pinkとも書かれ...
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Jul 4, 2020
山うずらの眼ってなんなん?Oeil de perdri
「山うずらの眼の色 っていう色調のコメントってどんな時に使いますか?」 と ゲストの方に聞かれて 「色素量はあるけれども酒質は控えめなタイ...