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Oct 17, 2018アジアオセアニア最優秀ソムリエコンクール
京都大会始まっております。 日本ソムリエ協会の大会用Facebookで随時 状況や内容を見ることができます。 アジアのソムリエの戦いを是非...
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Oct 14, 2018saternes→sauternes
Je suis desole Il n’y avait pas assez de mots sunmasenn hitomoj...
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Oct 13, 2018うしろあたま
前回の写真ですが これは私ではなく La Tour Blanche の方です。 「そんなの言われなくてもわかってるって」と言われそうなので...
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Oct 13, 2018香りは甘いけれど酸味の整ったワイン
先日は久しぶりにボルドーに行ってきまして 特に貴腐について語ってもらいました。 「日本では 甘口 というと、少し嫌われる傾向があるので 何...
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Oct 11, 2018業務連絡！？
facebookとの連携がうまくいかないなーー せっかく 「いいね！」が991まで伸びてきているのに 「よくないね、、」...
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Oct 9, 2018最近のマリアージュのご報告 と お休みのお知らせ
早くも10月、のわりにはここ数日間、暑い日が続いております。 (暑いとビールが飲みたくなりますし 気温が下がると焼酎のお湯割りが飲みたくな...