News
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Oct 13, 2018香りは甘いけれど酸味の整ったワイン
先日は久しぶりにボルドーに行ってきまして 特に貴腐について語ってもらいました。 「日本では 甘口 というと、少し嫌われる傾向があるので 何...
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Oct 11, 2018業務連絡！？
facebookとの連携がうまくいかないなーー せっかく 「いいね！」が991まで伸びてきているのに 「よくないね、、」...
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Oct 9, 2018最近のマリアージュのご報告 と お休みのお知らせ
早くも10月、のわりにはここ数日間、暑い日が続いております。 (暑いとビールが飲みたくなりますし 気温が下がると焼酎のお湯割りが飲みたくな...
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Oct 2, 201810月に入りましたね
なんとなく心地よい風だな〜 と思っておりましたら、なんともう10月に入っておりました。 今年も残すところあとわずかですね、というのは少し気...
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Sep 28, 2018明日の定例ワイン会の内容が決まりました！
業務連絡 明日の定例ワイン会は熟成( 品種？ ) のワインを紐解く！です。 2006 2005 2003 1999 1995 1993 の...
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Sep 25, 201810月20日のワイン会のお知らせ パート2
急に涼しくなりましたね 先日少し軽めにご案内いたしました 大橋MW！とのワイン会の詳しいご案内です。 テーマは一応「ブラインドテイスティン...