News
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Nov 29, 2006Kate Bushが12年ぶりにアルバムを発表「Aer
と、今回はまったくワインとは関係がないのですが、こっそり私はケイトブッシュのファンなので、ここ何年かはリリースがないなーと、少し心配して...
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Nov 16, 2006
最近の掲載状況です。
あの！英語でしゃべらナイトの12月号 あの！とつけたのは、あまりにも英語しゃべらなかったね！というあたたかいのかなんなのかわからない反響...
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Nov 14, 2006
最近の出来事
マスガサックのセミナーにて 南フランスの造り手の、マス・ド・マスガサックのセミナーを東急本店で行いました。こじんまりとした会で、オーナー...
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Nov 4, 2006
調理場からのお知らせ。
シェフの交代などに伴って、少しメニュなどが変わっていますが、食材はなるべく現地からの直送にこだわって、鹿児島や、鳥取の魚、鹿児島の黒豚の...
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Nov 2, 2006
最近の掲載状況です。
ブルータス 207年 “ワインの教科書”ってのに出ました。 お久しぶり！のブルータスで、レコルタン・マニュピュランの試飲をしております...
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Oct 17, 2006
最近の掲載状況です。
なんとなく涼しい日が多くなってきたなーなどと感じていたら、もう10月も真ん中を過ぎていましたね。コンクールまで半年をきってきたので、なか...